Amerikanisches Rührei ist ein sehr beliebtes und einfach zubereitetes Frühstück. Nicht zu vergessen: es ist auch noch gesund! Amerikanisches Rührei ähnelt dem deutschen Rührei, ist aber weicher.
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Die Eier in eine Schüssel aufbrechen, salzen und mit einem Schneebesen aufschlagen.
Die Butter in einer Pfanne zerlassen.
Die Eier hineingeben und mit einem Löffel ununterbrochen rühren, bis die Eier durch sind.
Das fertige Rührei mit getoastetem Brot servieren.
Viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.
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