Im ersten Schritt werden die Bananen von ihren Schalen befreit.

Nun die Bananen in Scheiben schneiden, dann die Scheibchen für 1-1,5 Stunden in das Tiefkühlfach stellen.

Sobald die Bananenscheiben gefroren sind, die Zutaten in einen Mixer geben und solange mixen, bis eine kremige Konsistenz entsteht.

Tipp: Die Masse ins Tiefkühlfach stellen, so lässt sich das Eis später leichter portionieren.

Das fertige gesunde Eis mit Kokosraspeln, Schokostückchen und Bananenscheiben garnieren.

Wir wünschen gutes Gelingen und viel Freude bei der Zubereitung!