Die Banane schälen, klein schneiden und in einer Schüssel mit Hilfe einer Gabel zerdrücken.

Den Apfel reiben und in die Schüssel geben.

Nun Zimt, Öl, Vanillearoma und Honig hinzugeben und alle Zutaten gut verrühren.

Die Trockenfrüchte und die gerösteten Mandeln in die Schüssel geben.

Zum Schluss kommen die Haferflocken.

Ein Blech mit Backpapier auslegen und die Masse darauf gleichmäßig verteilen.

Ca. 15-20 Minuten bei 160°C backen.

Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!