Eierküken zu Ostern
Die Eier hartkochen.
Die Eier pellen und die Spitzen abschneiden. Das Eigelb heraustrennen und auf Seite stellen.
Zum Eigelb den Quark, den Sauerrahm, den Senf, die Mayonnaise, die Petersilie geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Nun die Eier mit der Eiercreme füllen.
Dann eine Karotte in Scheibchen schneiden und zu Hühnerfüßen schneiden. Aus einer Olive die Augen des Küken gestalten.
Die Spitze des Eis auf das Eierküken drücken.
Eierhahn zu Ostern
Die Eier hart kochen.
Aus einer Karottenscheibe den Hahnenkamm und den Schnabel schneiden.
Die Spitze eines Eis ein wenig einschneiden.
Nun den Hahnenkamm und den Schnabel hineinstecken.
Aus einer Olive die Augen schneiden.
Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!
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