Als Erstes die Nudeln in gesalzenem heißem Wasser kochen.

Den klein geschnittenen Schinken und Speck in einer heißen Pfanne anbraten.

Nun in einer kleineren Schüssel das Ei aufschlagen und mit der Kochsahne verrühren.

Als Nächstes den Käse in die Sauce reiben.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Sobald die Spaghetti gekocht sind, den angebratenen Schinken und Speck hinzugeben und mit der Sauce übergießen.

Die Zutaten gründlich umrühren und ein paar Minuten kochen.

Vor dem Servieren mit geriebenem Käse und Pfeffer bestreuen.
Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung der Spaghetti Carbonara und einen guten Appetit!