SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Lust auf fluffige Muffins? Yorkshire Pudding kann als Beilage zu gebratenen Gerichten oder mit etwas Schokosauce als Dessert verzehrt werden.
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Die Förmchen eines Muffinblechs zu einem Viertel mit Öl füllen, 10 Minuten im auf 210°C vorgeheizten Ofen erwärmen.
Für den Teig Mehl und Eier mit einem Schneebesen verrühren.
Langsam die Milch hineingießen und klümpchenfrei verrühren.
Salz und Pfeffer dazugeben.
Das Blech aus dem Ofen holen und jedes Förmchen zur Hälfte mit Teig füllen.
Für 20-25 Minuten zurück in den Ofen schieben, bis die Muffins goldbraun werden.
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