SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Maisauflauf ist super leicht zubereitet und macht nicht nur satt, sondern ist auch noch gesund. Probier es aus!
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Für die Maismehlmischung Maismehl, Mehl, Backpulver, Backnatron, Zucker und Salz vermischen.
Die Eier aufschlagen, zum Mehl geben, dann zerlassene Butter, Sauerrahm und den vorbereiteten cremigen Mais (350ml Naturjoghurt plus 3-4 EL Mais) unterrühren. Zum Schluss die Maiskörner dazugeben.
Den Teig in eine gebutterte und bemehlte Form gießen.
45 Minuten im auf 180°C vorgeheizten Ofen backen.
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