SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Weiche, würzige Kartoffeln, mit Bacon umhüllt! Ein himmlisch leckeres Mittagessen oder zum Frühstück. Probier auch du unser Gefüllte Backkartoffeln Rezept!
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Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Olivenöl übergießen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. 40 Minuten bei 170°C backen.
Die fertigen Backkartoffeln etwa bis zu einem Viertel einschneiden und das Innere in eine Schüssel geben.
Das Kartoffelinnere gut mit Käse verrühren, salzen und pfeffern.
Die Kartoffelschiffchen mit Baconscheiben umwickeln.
Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit der Kartoffelfüllung füllen.
Je ein Ei in jede Kartoffel aufbrechen, so dass wenig Eiweiß auf der Füllung schwimmt.
15 Minuten bei 160°C backen. Noch heiß servieren!
Viel Freude bei der Gefüllte Backkartoffeln Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.
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