SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Wenn du Lust auf ein leichtes und leckeres Dessert hast, dann probier unser Mousse au Chocolat Rezept!
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So wird Mousse au Chocolat zubereitet: Die Schokolade und die Butter in eine Schüssel geben.
Im Wasserbad schmelzen.
Die Eigelbe mit dem heißen Wasser cremig schlagen.
Den Zucker dazugeben und weiter rühren.
Die vorbereitete, geschmolzene Schokocreme zur Masse geben und gründlich umrühren.
Nun die steifgeschlagene Sahne mit dem Löffel daugeben.
Den Eischnee dazugeben.
Vorsichtig unterheben. Für mind. 2 Stunden oder eine Nacht lang in den Kühlschrank stellen.
15-20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Viel Freude bei der Mousse au Chocolat Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.
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