In einen Topf Wasser füllen, dann den Wein hinzugeben und umrühren. Den Wein erhitzen.

Den Zucker hinzugeben und auflösen.

Mit Orangen- und Zitronenscheiben, Gewürznelken und Zimtstangen abschmecken. Den Topf vor dem Kochpunkt von der Flamme nehmen.