Milchkuchen mit Waldbeerensoße

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Ein leichtes Kuchenrezept gesucht? Dann probiert diesen Milchkuchen mit Waldbeerensoße unbedingt aus! Leckerer Teig mit einer fruchtigen Soße – genial.

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REZEPT

Zutaten

3 Eier
1l Milch
1 Päckchen Vanillezucker
100g Zucker
200g Mehl
Mit Butter eingefettetes, mit Mehl bestäubtes Blech (22x30cm)
Für die Soße:
100g Waldbeerenmix
50g Zucker
150ml Wasser
Puderzucker

Schritte

Schritt 1
Und so leicht wird ein Milchkuchen mit Waldbeerensoße gebacken: Die Zutaten für den Teig zusammenrühren, als würde man einen Pfannkuchenteig zubereiten.
Schritt 2
Den Teig in ein mit Butter eingefettetes und mit Mehl bestäubtes Blech füllen.
Schritt 3
40-45 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 190°C backen, bis der Kuchen oben hellbraun wird.
Schritt 4
Die Früchte mit Zucker und Wasser aufkochen, nach dem Siedepunkt auf mittlerer Hitze 20 Minuten kochen, bis die Soße etwas eindickt. Wenn nötig, das verdunstete Wasser nachgießen.
Schritt 5
Vor dem Servieren den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

Viel Freude beim Milchkuchen mit Waldbeerensoße backen und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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