Ein klassisches Frühstück auf eine andere Art!

Als Erstes die Eier mit der Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Eiermasse über die Brotwürfel gießen und Bacon, Käse und Petersilie dazugeben

Alles gut umrühren, so dass sich die Zutaten gleichmäßig verteilen.

Nun eine Tortenform mit Margarine einfetten.

Als Nächstes die Masse in die Form geben und mit einem Löffel gleichmäßig verteilen.

Den restlichen Käse über die Torte streuen und mit ein wenig Petersilie garnieren.

Im Backofen bei 180°C für 40 Minuten backen.

Die fertige Bacon-Eier-Torte vor dem Servieren ein wenig abkühlen lassen.

Wir wünschen gutes Gelingen und viel Freude bei der Zubereitung!