Als Erstes eine flache Kuchenform mit Blätterteig auslegen, dann den Teig mit einer Gabel einstechen und mit einem Ei bestreichen.
20 Minuten bei 180°C backen.
Nun kommen wir zur Füllung: Die Hähnchenbrust klein schneiden, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen, dann braten, bis das Fleisch weiß wird.
Als Nächstes die kleingeschnittenen Paprika und Zwiebeln in die Pfanne geben und die Zutaten dünsten.
Dann die Tomaten dazugeben und dünsten.
Im nächsten Schritt die Kochsahne in die Pfanne gießen und aufkochen lassen.
Die fertige Füllung auf den gebackenen Teigboden geben.
Bacon rösten und über den Fleisch-Pie streuen.
Den Pie anschließend mit Mozzarellascheiben belegen.
15 Minuten bei 180°C backen.
Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!