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Bacon-Fleisch-Pie

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Ingredients

  • 1 Packung Blätterteig
  • 500g Hähnchenbrust
  • Salz
  • Pfeffer
  • Majoran
  • 3 rote Paprika
  • 3 grüne Paprika
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • Frühlingszwiebelringe
  • 200ml Kochsahne
  • 200g angebratener Bacon
  • 200g Mozzarellascheiben
  • Wasser
  • 2 Tomaten

Steps

  • Step 1

    Als Erstes eine flache Kuchenform mit Blätterteig auslegen, dann den Teig mit einer Gabel einstechen und mit einem Ei bestreichen.

  • Step 2

    20 Minuten bei 180°C backen.

  • Step 3

    Nun kommen wir zur Füllung: Die Hähnchenbrust klein schneiden, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen, dann braten, bis das Fleisch weiß wird.

  • Step 4

    Als Nächstes die kleingeschnittenen Paprika und Zwiebeln in die Pfanne geben und die Zutaten dünsten.

  • Step 5

    Dann die Tomaten dazugeben und dünsten.

  • Step 6

    Im nächsten Schritt die Kochsahne in die Pfanne gießen und aufkochen lassen.

  • Step 7

    Die fertige Füllung auf den gebackenen Teigboden geben.

  • Step 8

    Bacon rösten und über den Fleisch-Pie streuen.

  • Step 9

    Den Pie anschließend mit Mozzarellascheiben belegen.

  • Step 10

    15 Minuten bei 180°C backen.
    Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!


Recipe tags: Fleischgerichte, Hackfleisch, Hauptgerichte



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  • author By Rezept Videos
  • Ready Time: 1h 30min
  • Servings: 4
  • Category: FleischgerichteHauptgerichte
  • Difficulty Level:
  • Ratings:
  • Created: 2018-02-01
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