Im ersten Schritt bereiten wir die Zutaten vor und reiben den Käse.

Nun schlagen wir die Eier in einer Schüssel auf und geben die anderen Zutaten hinzu, dann würzen wir den Teig mit Salz und Pfeffer. Mit einer Gabel verrühren wir die Zutaten und stellen die Schüssel auf Seite.

Die Brötchen halbieren. Aus dem weichen Inneren des Brötchens werden nun eine große und drei kleine Kugeln geformt. Draus werden der Kopf, die Ohren und Pfoten des Bären.

Wichtig: Die Kugeln nicht zu fest zusammen drücken, aber es ist wichtig, dass sie auch nicht auseinanderfallen!

Die fertigen Kugeln mit etwas Butter in einer Pfanne anbraten, so halten sie besser die Form und fallen nicht auseinander.

Sobald die Kugeln angebraten sind, die Kugeln aus Pfanne nehmen und abkühlen lassen.

In einer kleineren Pfanne die Omeletts zubereiten, falls man keine kleinere Pfanne hat, die bereits benutzte Pfanne nehmen. Die Hälfte der aufgeschlagenen Eiermasse in die Pfanne geben und das Omelett von beiden Seiten braten.

Sobald das Omelett von beiden Seiten goldbraun ist, es auf einen Teller legen und den Rest der Eiermasse braten.

Während die Omeletts abkühlen, aus den kleinen Kugeln den Bärchenkopf formen.

Tipp: Falls der Bärchenkopf nicht hält, ihn mit kurzen Zahnstocherstückchen zusammenstecken, aber vor dem Servieren nicht vergessen diese zu entfernen!

Für die Dekoration des Bärenkopfes etwas Scheibenkäse, Kümmelkörner und Gemüse, zum Beispiel eine Schlangengurke, verwenden. Ein paar Scheiben geschnittene Gurke sind ein super Kissen für den Bären! Für den Körper wird die Kruste des Brötchens verwendet. Sobald der Bär fertig ist, ihn mit einem Omelett zudecken und das Bärchen-Omelett ist fertig zum Verzehr.
Wir wünschen gutes Gelingen und viel Freude bei der Zubereitung!
Das süße Omelett wird garantiert zum neuen Liebling der Kinder!