Den Blätterteig in etwa 10x10cm große Vierecke schneiden.

Die Blätterteigvierecke mit Nutella bestreichen und dann mit dünnen Früchtescheiben belegen, so dass sich der Teig später aufrollen lässt.

Als Nächstes den Teig aufrollen und vorsichtig einschneiden.

Nun ein Eigelb aufschlagen und den Teig damit bestreichen, so bekommt der Blätterteig beim Backen eine schöne Farbe.

Zum Schluss das Wundergebäck in den Backofen schieben und bei 180°C für 10-12 Minuten backen.
 
Wir wünschen einen guten Appetit!