Blätterteigtaschen mit Pflaumenmus

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Heute mal Blätterteigtaschen mit Pflaumenmus! Die leckeren Blätterteigtaschen gefüllt mit süßer Marmelade werden im Nu aufgegessen sein. Backrezepte

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REZEPT

Zutaten

Eigelb
1 Päckchen Vanillezucker
1 Packung Blätterteig
Pflaumenmus

Schritte

Schritt 1
Und so schnell werden Blätterteigtaschen mit Pflaumenmus gebacken: Den Blätterteig ausrollen und in 4-5cm breite Vierecke schneiden.
Schritt 2
Ein Teigviereck nehmen und zu einem Dreieck klappen. Nun das Dreieck an den beiden gleichen Seiten einschneiden, ohne den Teig allerdings ganz durchzuschneiden.
Schritt 3
Das Teigdreieck aufklappen, dann die eingeschnittenen Ränder übereinanderklappen und festdrücken.
Schritt 4
In die Mitte einen Klecks Pflaumenmus geben.
Schritt 5
Die Blätterteigtaschen auf ein mit Butter eingefettetes Blech legen, mit Eigelb bestreichen und mit Vanillezucker bestreuen.
Schritt 6
15-20 Minuten bei 180°C backen.

Viel Freude beim Blätterteigtaschen mit Pflaumenmus backen und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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