Camembert Auflauf Rezept: die Zubreitung von einem Camembert Auflauf ist leicht. Mit einem umgedrehten Glas die Mitte des Camemberts ausstechen, so dass ein etwa daumendicker Rand stehen bleibt. Die Mitte des Käses würfeln und auf Seite stellen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Blätterteig darauf ausrollen. Den Camembertrand mit dem Blätterteig einwickeln. Als Erstes die Ränder des Blätterteigs in die Mitte falten, die so entstandenen kleineren Ränder übereinander falten. Auf Seite stellen.

Für die Füllung Bacon und Zwiebelstückchen anbraten.

Die gekochten Nudeln, Sauerrahm, Gewürze und die kleinen Käsewürfel dazugeben. Unter ständigem Rühren den Käse schmelzen.

Die Füllung in das Camembertbrötchen geben.

In jedes Camembertbrötchen ein Ei brechen. (Das Eiweiß sollte die Füllung komplett abdecken. Überschüssiges Eiweiß mit einem Löffel herunternehmen.)

25-30 Minuten bei 180°C backen. Noch warm servieren!

Viel Freude bei der Camembert Auflauf Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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