Die Hähnchenbrüste halbieren und salzen.

Eine Banane in drei Teile schneiden. Nun ein Stück der Banane in eine halbierte Hähnchenbrust wickeln und mit einem Zahnstocher feststecken.

Als Nächstes das Fleisch panieren (Maismehl – Ei – Semmelbrösel).

Die Fleischröllchen in heißem Öl ausbacken.

Mit Kartoffelbrei oder einer Beilage nach Geschmack servieren.

Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!