SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Lust auf ein Nudelgericht? Kostet Eiernockerln! Ein einfaches Nockerln Rezept, das perfekt zu Gulasch oder anderen Fleischgerichten passt. Schnelle Rezepte
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Und so schnell werden Eiernockerln zubereitet: Mehl, Ei, Salz und Wasser verrühren und zu einem flüssigen Teig verarbeiten.
Den Teig mit einer Spätzlereibe in sprudelnd kochendes Wasser reiben.
Sobald die Nockerln an der Wasseroberfläche treiben, sie abschöpfen.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nockerln hineingeben, dann die Eier aufschlagen und über die Nockerln gießen. Unter ständigem Rühren fertig kochen.
Viel Freude bei der Eiernockerln Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.
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