Das Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.

Als Nächstes die Zwiebeln in grobe Stücke schneiden.

Einige kleine Kartoffeln waschen und ungeschält halbieren.

Als Nächstes etwa 200ml Öl in ein Schälchen gießen und Salz, Gewürze, Pfeffer und Thymian dazugeben. Alles gut zu einer Sauce verrühren.

Die halbierten Kartoffeln, die Hähnchenstreifen und Zwiebeln in eine Auflaufform legen und mit der Sauce übergießen.

40 Minuten bei 180°C backen.

Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!