Als Erstes die Hähnchenbrustfilets waschen und in kleinere Stücke schneiden.

Eine Schüssel nehmen und das Mehl, die Eier und das Bier hineingeben, dann alles gut verrühren.

Das Fleisch in den Bierteig geben und darin wälzen, so dass die Fleischstücke ganz mit dem Teig bedeckt sind.

Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Muskatnuss würzen.

Die Fleischstück in heißem Öl ein paar Minuten lang braten, bis sie goldbraun sind.

Mit einem Dip servieren.

Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!