Hähnchenbrust mit Mais

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Kochrezepte mit Hähnchen sind immer eine gute Idee: probiert Hähnchenbrust mit Mais. Ein einfaches Hähnchen Rezept, das ihr immer wieder kochen werdet.

REZEPTKARTE

Gestalte dein eigenes Kochbuch mit unseren Rezeptkarten! 😉

Herunterladen! Ausdrucken!

REZEPT

Zutaten

500g Hähnchenbrustfilet
200g Dosenmais
250g Sauerrahm
150g Naturjogurt
Petersilie
Salz
Pfeffer
Estragon
1 Ei
1EL Mehl
100g geriebener Käse
2EL Speiseöl

Schritte

Schritt 1
Und so einfach wird Hähnchenbrust mit Mais zubereitet: Das Filet in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, dann in einer Pfanne mit ein wenig Öl anbraten.
Schritt 2
Sauerrahm mit Jogurt, Mehl, Ei und Gewürzen zu einer klümpchenfreien Sauce verrühren, dann den Mais dazugeben.
Schritt 3
Die angebratenen Hähnchenstücke zu der Sauce geben.
Schritt 4
Das Fleisch in ein Blech geben und im vorgeheizten Ofen 40 Minuten bei 180°C backen, bis der Auflauf eine schöne Farbe bekommt.
Schritt 5
Tipp: 5 Minuten vor Ende der Backzeit mit geriebenem Käse bestreuen!

Viel Freude bei der Zubereitung der Hähnchenbrust mit Mais und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

Weitere Rezepte für Geflügelgerichte findet ihr hier.