SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Irisches Soda-Brot ist ein Brot ganz ohne Hefe und ist schnell zubereitet, wenn kein Brot im Haus und der Bäcker weit ist.
SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Irisches Soda-Brot ist ein Brot ganz ohne Hefe und ist schnell zubereitet, wenn kein Brot im Haus und der Bäcker weit ist.
Mehl, Butter, Backpulver, Zucker, Salz und Backnatron in einer größeren Schüssel zusammenbröseln.
Dann Ei und Buttermilch dazugießen und verkneten. Tipp: Zu 230ml Milch 1 EL geben, 5 Minuten stehenlassen und fertig ist die Buttermilch.
Auf einer bemehlten Fläche einen runden Laib formen. Den Laib auf ein eingefettetes Blech legen.
Die zerlassene Butter mit 60ml Buttermilch verrühren und damit den Laib einpinseln.
Mit einem Messer kreuzförmig einschneiden.
Im auf 190°C vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen. Viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.
By Rezept Videos 
