SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Liebst du Käsekuchen? Dann kannst du sicherlich nicht nein zu unserem japanischen Käsekuchen sagen! Cremig, fluffig und tanzen kann er auch! Bereite mit uns ganz leicht diesen Wunderkuchen zu!
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Japanischer Käsekuchen Rezept: Ein Japanischer Käsekuchen ist ganz leicht gebacken! Als Erstes Butter, Mascarpone und Milch in einem Topf erhitzen und zerlassen. Es soll nicht kochen!
Die Eigelbe aufschlagen, die Buttercreme dazugießen und gründlich verarbeiten.
Mehl und Maisstärke in den Teig sieben und gründlich hineinarbeiten.
Eiweiß mit Zucker aufschlagen, dann nach und nach mit einem Handrührgerät in den Teig arbeiten, bis sich ein schaumiger Teig ergibt.
Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte 23cm Springform gießen. Die Form in eine größere Backform stellen und den Zwischenraum mit heißem Wasser aufgießen.
25 Minuten bei 160°C backen, dann 55 Minuten bei 140°C. Ein wenig auskühlen lassen und servieren!
Viel Freude bei der Japanischer Käsekuchen Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.
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