Die geräucherten Speckwürfel auslassen, dann den Speck aus der Pfanne nehmen.

Die Fleckerln im Fett anbraten. Sobald die Nudeln halb angebraten sind, die
Zwiebelstückchen hinzugeben und weiter braten. Dann mit Paprikapulver bestreuen und die Nudeln wenden.

Die gewürfelten Kartoffeln in die Pfanne geben und mit Wasser aufgießen, so dass die Zutaten bedeckt sind.

Mit Salz und Pfeffer würzen, dann die in Würfel geschnittene Räucherwurst dazugeben.

Abdecken und auf kleiner Hitze kochen. Nicht umrühren, nur schütteln!

Mit Speck bestreuen und servieren.

Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!

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