Die weiche Margarine mit dem Puderzucker, den Eiern, Honig und Milch vermischen.
Nun Mehl mit Backpulver vermischen und die Hefemasse dazugeben.
Den Teig in ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180°C backen.
Für die Schokoglasur Margarine, Zucker, Kakaopulver und Milch verkochen.
Den Teig in Würfel schneiden, dann in der Schokoglasur wälzen und zum Schluss in Kokosraspeln.
Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!