Marmorkuchen backen ist einfach: die weiche Butter, 200g Zucker und eine Prise Salz mit dem Handrührgerät schaumig schlagen.

Die Eier eins nach dem anderen in den Teig einarbeiten.

Mehl und Backpulver vermengen und mit 100ml Milch verrühren.

Zu der Buttercreme geben. 2/3 des Teigs auf Seite stellen.

Kakaopulver, 50ml Milch und 1 EL Zucker verrühren, dann zum Teig geben.

In die eingefettete Backform zuerst den dunklen Teig geben, dann den hellen.

Eine Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen, so entsteht das Marmormuster. 50 Minuten bei 175°C backen.

Den Kuchen 10 Minuten in der Form lassen, dann aus der Form nehmen und auskühlen lassen. Mit geschmolzener Schokolade überziehen.

Viel Freude beim Marmorkuchen  backen und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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