Ostereiernester

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Zu Ostern gehören gekochte Eier einfach dazu! Verwandelt die Ostereier in niedliche Ostereiernester und für Begeisterung ist gesorgt. Oster Rezepte

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REZEPT

Zutaten

6-8 Eier
1 (rote) Paprika
2-3 Radieschen
3-4 Frühlingszwiebeln
Schnittlauch
1 kleines Bündel Petersilie
Petersilienstängel
3 EL Mayonnaise
6-8 Eigelbe

Schritte

Schritt 1
-Und so werden Ostereiernester gemacht: Als Erstes die Eier 10-12 Minuten hart kochen.
Schritt 2
Das Gemüse und die Petersilienblättchen kleinschneiden.
Schritt 3
Die Eier pellen und die Spitzen abschneiden, dann das Eigelb herauslöffeln. Das Eigelb in ein Schüsselchen geben und auf Seite stellen.
Schritt 4
In einer größeren Schüssel den kleingeschnittenen Paprika, den Rettich, die Frühlingszwiebeln, die Petersilie, die Mayonnaise und das herausgenommene Eigelb verrühren.
Schritt 5
Ein Ei nehmen, den Rand mit Wasser befeuchten, dann in die kleingehackte Petersilie tunken.
Schritt 6
In die Eier die Füllung geben.
Schritt 7
Aus den Petersilienstängeln Henkel für die Eierkörbchen biegen.

Viel Freude bei der Ostereiernester Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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