Sauerrahm-Creme-Kuchen Rezept: die Zubereitung eines Sauerrahm-Creme-Kuchen ist leicht. Die aufgegangene Hefe zum Mehl geben, dann das Eigelb und die Butter dazugeben. Gründlich verarbeiten.

Mit Frischhaltefolie abdecken und ca. 1 Stunde lang aufgehen lassen.

Den Teig auf einem mit Butter eingefettetem Blech gleichmäßig ausbreiten.

Für die Füllung Sauerrahm, Quark, Mehl, Vanillezucker und Kristallzucker mit der Küchenmaschine verarbeiten.

Das aufgeschlagene Eiweiß mit einem Löffel unterheben.

Die Füllung auf den Teig geben und ca. 40 Minuten bei 180°C goldbraun backen.

Den Kuchen ein paar Minuten nach dem Backen abkühlen lassen, dann aufschneiden und servieren!

Viel Freude bei der Sauerrahm-Creme-Kuchen Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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