Als Erstes die Kruste von den Toastbrotscheiben schneiden.
Das Brot mit einem Nudelholz flach rollen.
Als Nächstes das ausgerollte Brot mit Frischkäse bestreichen.
Nun die Toastbrotscheiben erst mit einer Scheibe Käse, dann mit einer Kochschinkenscheibe und zum Schluss mit einer weiteren Käsescheibe belegen.
Das Sandwich fest aufrollen und in Alufolie einwickeln.
Die Käsestangen für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Nun die Semmelbrösel mit Basilikum vermischen.
Als Nächstes die Käsestangen aus der Folie wickeln und mit Ei und Semmelbröseln panieren.
Die Schinken-Käsestangen in heißem Öl ausbacken. Darauf achten, dass die Stangen von allen Seiten goldbraun werden!
Mit Tomatensoße oder einem anderen Dip servieren.
Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!