Schnitzel Holstein

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Um ein deftiges Schnitzel zum Mittagessen zu bekommen, müsst ihr in keine Restaurants gehen. Kostet Schnitzel Holstein! Ein leckeres Schnitzel mit Spiegelei

REZEPTKARTE

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REZEPT

Zutaten

2 Schweinekoteletts
1 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
Mehl
2 Eier
Öl

Schritte

Schritt 1
Und so einfach werden Schnitzel Holstein zubereitet: Als Erstes das Fleisch waschen und klopfen.
Schritt 2
Von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Nun das Fleisch gründlich in Mehl wälzen.
Schritt 4
Das Fleisch in einer Pfanne mit wenig Öl ein paar Minuten von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 5
Damit die Spiegeleier schön werden, die Eier in eine kalte Pfanne mit etwa 1 EL Öl aufschlagen und auf kleiner Hitze fertig braten.
Schritt 6
Mit Pommes und kleingehackter Petersilie servieren.

Viel Freude bei der Schnitzel Holstein Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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