Einen Teil des Kirschsafts klümpchenfrei mit dem Puddingpulver verrühren.

Den restlichen Kirschsaft in einem Topf mit Zucker und Zimt aufsetzen.

Sobald der Saft zu kochen beginnt, mit Puddingpulver eindicken.

Für die Vanillecreme erst die Eigelbe und den Zucker verrühren.

Die Milch zusammen mit dem Vanillezucker aufsetzen.

2-3 Esslöffel der warmen Milch in ein Schälchen geben und darin die Gelatine auflösen.

Sobald die Milch warm wird, die verrührten Eigelbe hinzugeben und aufkochen.

Den Topf von der Platte nehmen und die aufgelöste Gelatine unterrühren.

Sobald die Milch beginnt abzukühlen, die aufgeschlagene Sahne unterrühren.

Jede Creme in einen Spritzbeutel geben und nach Geschmack in die Becher spritzen.
Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!