Eine niedliche und leckere Gebäckidee, die aus nur drei Zutaten besteht!
Eine niedliche und leckere Gebäckidee, die aus nur drei Zutaten besteht!
Als Erstes den Zucker mit dem Zimt verrühren.
Den Blätterteig auf Backpapier ausrollen und mit dem Zimtzucker bestreuen. Mit einem Löffel den Zucker glatt streichen.
Den Teig fest bis zur Mitte aufrollen, dann das Papier umdrehen und den Blätterteig von der anderen Seite aufrollen.
Den Teig nun mit einem Messer in etwa fingerbreite Stücke schneiden.
Jetzt werden aus den Teigstücken Herzen geformt. Dafür das untere Stück der Teigschnecken in der Mitte zusammendrücken.
Die Herzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Vor dem Backen die Herzchen mit einem Eigelb bestreichen.
Dann die Zimtherzen bei 150°C Umluft 20 Minuten lang backen.
Vor dem Servieren das Gebäck mit ein wenig Honig beträufeln und mit Puderzucker bestreuen.
Wir wünschen gutes Gelingen und viel Freude bei der Zubereitung!
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