Zarte aromatische Hähnchenbrust

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Diese zarte aromatische Hähnchenbrust zergeht auf der Zunge. Probiert unsere Kochrezepte mit Hähnchen! Einfache Rezepte für Geflügelgerichte.

REZEPTKARTE

Gestalte dein eigenes Kochbuch mit unseren Rezeptkarten! 😉

Herunterladen! Ausdrucken!

REZEPT

Zutaten

3 Eiweiße
500g Hähnchenbrust
Salz
Pfeffer
4 EL Speisestärke
200ml Ketchup
50 ml Balsamico
5 EL Honig
3 EL Sojasauce
1 Kaffeelöffel Ingwer
1 zerkleinerte Knoblauchzehe
1 fein gehackte Zwiebel
Öl

Schritte

Schritt 1
Und so einfach wird die zarte aromatische Hähnchenbrust zubereitet: Zuerst die Eiweiße aufschlagen.
Schritt 2
Die Stärke, Salz und Pfeffer zum Eiweiß geben und gut verrühren.
Schritt 3
Im nächsten Schritt das Hähnchenfleisch in der Marinade wälzen und das Fleisch für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erwärmen und das Hähnchenfleisch auf mittlerer Hitze goldbraun backen.
Schritt 5
In einer Schüssel die kleingeschnittene Zwiebel, den Honig und Ketchup, sowie den Balsamico, die Sojasoße, die zerdrückte Knoblauchzehe und den Ingwer zu einer Soße mischen.
Schritt 6
Das Fleisch mit der fertigen Soße servieren.

Rezept Zubereitung Schritt 5

Viel Freude bei der Zarte aromatische Hähnchenbrust Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

Weitere Rezepte für Geflügelgerichte findet ihr hier.