Süßer Karottensalat ist leicht zubereitet. Das Rezept beginnt daher ganz einfach: als Erstes werden die abgewaschenen und geschälten Karotten fein gerieben.

Wasser, Salz, Honig, Öl, Essig und Zitronensaft in einer separaten Schüssel verrühren.

Den zubereiteten Saft über die geriebenen Karotten gießen und gut vermischen. 30 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.

So gelingt Süßer Karottensalat garantiert! Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit.

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