Gespickte Fleischbällchen in Tomatensauce

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Heute mal gespickte Fleischbällchen in Tomatensauce! Fleischbällchen aus Putenhackfleisch in leckerem Pizzateig mit Tomatensauce.

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REZEPT

Zutaten

500g Putengehacktes
1 EL Salz
1 EL Pfeffer
1 EL Kreuzkümmel
1 EL Paprikapulver
1 Ei
Pizzateig
1 Zwiebel
400ml Tomatenstücke
1 EL Salz
1 EL Pfeffer
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Basilikum
1 TL Petersilie

Schritte

Schritt 1
Die Gespickte Fleischbällchen in Tomatensauce Zubereitung ist überraschend einfach: Die Gewürze, das Ei und das Hackfleisch verrühren.
Schritt 2
Als Nächstes aus der Masse Kugeln formen.
Schritt 3
Den Pizzateig in etwa 3cm breite Streifen schneiden. Auf das Ende eines Schaschlikspießes einen Teigstreifen aufstechen, dann ein Fleischbällchen aufpieksen und das Ganze umdrehen. Nun erneut den Teig und dann ein Fleischbällchen aufstechen. Zum Schluss das Ende des Teigstreifens aufpieksen.
Schritt 4
Die aufgepieksten Fleischbällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech tun und 10 Minuten bei 180°C Umluft backen.
Schritt 5
Während die Fleischbällchen backen, die Soße zubereiten. Die grob geschnittenen Zwiebeln in wenig Öl dünsten, die Tomatenstücke mit dem Püree hinzugeben und alles zusammenkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Kreuzkümmel, Basilikum und Petersilie abschmecken.
Schritt 6
Die fertigen Fleischbällchen mit der Tomatensoße servieren.

Viel Freude bei der Gespickte Fleischbällchen in Tomatensauce Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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