Hähnchenbrust mit Mozzarella und Tomaten

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Heute mal Hähnchenbrust mit Mozzarella und Tomaten! Zartes Hähnchenbrustfilet mit Mozzarella und Tomaten überbacken. Ein leckeres Auflauf Rezept.

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REZEPT

Zutaten

200g Mozzarella
2 Tomaten
2 Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Majoran
Öl
300g Hähnchenbrust

Schritte

Schritt 1
Und so einfach wird Hähnchenbrust mit Mozzarella und Tomaten zubereitet: Als Erstes die Zwiebeln in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Die Tomaten und den Mozzarella aufschneiden.
Schritt 3
Die Hähnchenbrust in dünnere Hälften schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 4
Als Nächstes eine Auflaufform mit Öl bepinseln und dann die Hähnchenbrusthälften hineinlegen.
Schritt 5
Nun eine Schicht Zwiebelringe auf dem Fleisch verteilen.
Schritt 6
Daraufhin die Tomatenscheiben auf den Zwiebeln schichten.
Schritt 7
Zum Schluss die Mozzarellascheiben auf den Tomaten verteilen.
Schritt 8
Mit ein wenig Majoran würzen.
Schritt 9
Im vorgeheizten Backofen 40 Minuten bei 180°C backen. Den Auflauf mit Kartoffelpüree servieren.

Viel Freude bei der Hähnchenbrust mit Mozzarella und Tomaten Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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