Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden und nach Geschmack mit Salz würzen. Mehl, Salz, Eier, Öl und Backpulver in einer Schüssel verrühren, bis sich eine glatte Masse ergibt.

Die Fleischwürfel in die dicke Masse geben und gut umrühren, dann das Fleisch ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen, bis sich die Masse um das Fleisch gelegt hat.

In heißem Öl ausbacken.

Für die Glasur Honig, Ketchup und Sesamkörner miteinander verrühren, dann die Fleischstücke hineingeben.

Mit Reis oder Nudeln servieren.

Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!