Hähnchenbrust-Rose mit Bacon

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Kreative Hähnchenbrust Rezepte gesucht? Wie wäre es mit einer Hähnchenbrust-Rose mit Bacon? Dieses Gericht sieht nicht nur schön aus, sondern schmeckt auch.

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REZEPT

Zutaten

1 großes Hähnchenbrustfilet
1 größere Zucchini
200g Baconscheiben
Hähnchengewürz
Bunter Pfeffer
Salz
2EL Olivenöl

Schritte

Schritt 1
Und so einfach wird eine Hähnchenbrust-Rose mit Bacon zubereitet: Das Fleisch in 6 dünnere Streifen schneiden, diese dann flachklopfen. Das Filet mit Hähnchengewürz und buntem Pfeffer würzen und auf Seite stellen.
Schritt 2
Die Zucchini gut abwaschen (jedoch nicht schälen), die Enden abschneiden und die Zucchini mit einem Gemüseschneider in etwa 3mm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 3
Auf jede Fleischscheibe eine Zucchini- und darauf eine Baconscheibe legen und aufrollen. Die Röllchen mit 2-3 Zahnstochern feststecken.
Schritt 4
Unter Folie 40 Minuten bei 180°C backen, dann ohne Folie 5 Minuten bei 200°C knusprig backen.

Viel Freude bei der Zubereitung der Hähnchenbrust-Rose mit Bacon und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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