Hausgemachte Hörnchen

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Soll es zum Frühstück etwas frisch Gebackenes sein? Dann backt hausgemachte Hörnchen! Wie frisch vom Bäcker. Hefeteigkuchen/ Frühstücksrezepte

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REZEPT

Zutaten

25g Hefe
1 TL Zucker
250ml Milch
350g Mehl
2 TL Salz
25g zerlassene Butter/ Margarine
1 EL Milch mit Zucker

Schritte

Schritt 1
Und so leicht ist das Backen von unseren Hörnchen: Die Hefe in Milch mit Zucker aufgehen lassen.
Schritt 2
Das Mehl, das Salz, die zerlassene Butter/ Margarine und die aufgegangene Hefe in eine Schüssel geben und verkneten.
Schritt 3
Den Teig in zwei Portionen aufteilen und zu runden Laibern formen.
Schritt 4
Die Laiber rund ausrollen.
Schritt 5
Den Teig dann in vier Teile schneiden.
Schritt 6
Die so entstandenen Dreiecke dünner ausrollen.
Schritt 7
Die Teigdreiecke von der breiteren Seite her aufrollen und zu Hörnchen formen.
Schritt 8
15 Minuten ruhen lassen, dann die Hörnchen mit Milch mit Zucker einpinseln.
Schritt 9
Die Hörnchen bei 200°C goldbraun backen (ca. 15 Minuten).

Viel Freude beim Hörnchen backen und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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