Karamell-Löffelbiskuit-Schnitten

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Diese Karamell-Löffelbiskuit-Schnitten überzeugen mit in Kakaosirup getränktem Löffelbiskuit und einer leckeren Karamellcreme. Karamell Tiramisu Rezept

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REZEPT

Zutaten

Für die Creme:
2 Päckchen Sahnepuddingpulver
800ml Milch
5 EL Zucker
10 Karamellbonbons
250g Mascarpone
Für den Guss:
2 EL Zucker
1 EL Kakaopulver
200ml Wasser
50g Butter

Schritte

Schritt 1
Und so einfach werden Karamell-Löffelbiskuit-Schnitten gemacht: Das Puddingpulver und den Zucker mit einem Teil der Milch klümpchenfrei verrühren.
Schritt 2
Die restliche Milch erhitzen und in ihr die Karamellbonbons schmelzen.
Schritt 3
Zum aufgelösten Karamell den Pudding geben und eindicken.
Schritt 4
Den Pudding auskühlen lassen und den Mascarpone hinzugeben.
Schritt 5
Das Wasser mit Zucker und Kakaopulver aufkochen, dann von der Hitze nehmen und die Butter hineinrühren.
Schritt 6
Als Nächstes den Löffelbiskuit in den Kakaosirup tunken und in eine lange Form legen. Unbedingt darauf achten, dass der Löffelbiskuit nicht aufweicht!
Schritt 7
Die Creme auf die Biskuitschicht geben.
Schritt 8
Dann die Creme mit Löffelbiskuit belegen.
Schritt 9
Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 10
Vor dem Servieren nach Geschmack garnieren.

Viel Freude beim Karamell-Löffelbiskuit-Schnitten zubereiten und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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