Reisfleisch

SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Einfache Rezepte fürs Mittagessen gesucht? Dann probiert Reisfleisch! Leckeres Schweinefleisch mit Reis, Tomate und Paprika. Schweinefleisch Rezepte

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REZEPT

Zutaten

500g gewürfelte Schweinekeule
250g Reis
1 mittlere Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Tomate
1 Paprika
2 EL Paprikapulver
1 Prise Kümmel
1-2 TL Salz, Pfeffer
1 EL Öl

Schritte

Schritt 1
Die Reisfleisch Zubereitung ist wirklich einfach: Die feingehackte Zwiebel in wenig Öl glasig dünsten.
Schritt 2
Das gewürfelte Fleisch zu den Zwiebeln geben und braten, bis es weiß wird.
Schritt 3
Mit Paprikapulver, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen und gründlich verrühren.
Schritt 4
Die kleingeschnittenen Paprika, Tomate und Knoblauch dazugeben.
Schritt 5
Abdecken und fertig kochen, falls nötig mit wenig Flüssigkeit aufgießen.
Schritt 6
Den Reis in wenig Öl aufquellen lassen, dann mit doppelt so viel Flüssigkeit aufgießen und fertig kochen. Mit dem Deckel abdecken und mit einem Küchentuch zudecken.
Schritt 7
Nun das Fleisch mit dem Reis verrühren und ein paar Minuten stehen lassen, damit sich die Aromen ein wenig verbinden.
Schritt 8
Mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Viel Freude bei der Reisfleisch Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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