Den Käse, die Milch, das Öl, die Eier, das Mehl und Backpulver in einem Mixer verrühren.

Zweidrittel des Teiges in eine eingefettete, mit Mehl bestäubte Tortenform gießen.

Für die Füllung den Frischkäse, die Frühlingszwiebel, die Tomaten, den Schinken, die Zwiebel und den Käse verrühren. Die Füllung nun in die Backform geben.

Sobald Teig und Füllung die gleiche Höhe haben, den restlichen Teig in die Form gießen.

40 Minuten bei 170°C backen.

Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!