Schinken-Frischkäse-Gemüsetorte

Eine schmackhafte Schinken-Frischkäse-Gemüsetorte wäre heute genau das Richtige! Käse, Schinken, Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Tomaten – lecker!

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REZEPT

Zutaten

40g Käse
200ml Milch
200ml Öl
120g Mehl
1 EL Backpulver
4 Eier
Salz (nach Geschmack)
2 Packungen Natur Frischkäse
150g Schinken
2 Tomaten
150g Käse
1 Frühlingszwiebel
1 Zwiebel

Schritte

Schritt 1
Und so einfach wird eine Schinken-Frischkäse-Gemüsetorte zubereitet: Den Käse, die Milch, das Öl, die Eier, das Mehl und Backpulver in einem Mixer verrühren.
Schritt 2
Zweidrittel des Teiges in eine eingefettete, mit Mehl bestäubte Tortenform gießen.
Schritt 3
Für die Füllung den Frischkäse, die Frühlingszwiebel, die Tomaten, den Schinken, die Zwiebel und den Käse verrühren. Die Füllung nun in die Backform geben.
Schritt 4
Sobald Teig und Füllung die gleiche Höhe haben, den restlichen Teig in die Form gießen.
Schritt 5
40 Minuten bei 170°C backen.

Viel Freude bei der Zubereitung der Schinken-Frischkäse-Gemüsetorte und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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