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Bananen-Sahnetorte

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Ingredients

  • 3 Bananen
  • 500g zerkleinerte Kekse
  • 150g Butter
  • 1 Packung Bananen-Puddingpulver
  • 4 EL Zucker
  • 500 ml Milch
  • 1 Päckchen Schlagsahne

Steps

  • Step 1

    Die Butter zerlassen und über die gemahlenen Kekse gießen. Gründlich verrühren und dann in eine Tortenform geben. Die Masse gut festdrücken.

  • Step 2

    Die Bananen schälen und in dünne Scheibchen schneiden. Nun die Bananenscheibchen auf dem Keksgrundteig verteilen.

  • Step 3

    Die Tortenform eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank stellen.

  • Step 4

    Als Nächstes einen Teil der zimmerwarmen Milch in eine Schüssel gießen und das Bananenpuddingpulver hinzugeben. Klümpchenfrei verrühren.

  • Step 5

    Die restliche Milch aufkochen, den Zucker und das aufgelöste Bananenpuddingpulver hinzugeben und unter ständigem Rühren zu einem dicken Pudding kochen.
    Tipp: den Pudding komplett auskühlen lassen.

  • Step 6

    Mit einem Handrührgerät die Sahne steif schlagen, dann in zwei Portionen aufteilen und den Pudding mit der Hälfte der aufgeschlagenen Sahne verrühren.

  • Step 7

    Die Puddingcreme über die Torte gießen, dann mit einem Löffel die restliche Sahne auf der Torte verteilen.

  • Step 8

    Die Torte eine Nacht fest werden lassen.

  • Step 9

    Mit Bananenscheibchen und Schokolade verzieren.
    Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!
     


Recipe tags: Bananen, Desserts, Torte



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  • author By Rezept Videos
  • Ready Time: 2h
  • Servings: 4
  • Category: DessertsTorten
  • Difficulty Level:
  • Ratings:
  • Created: 2018-02-01
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