Und so wird eine einfache Eiersuppe zubereitet: Das Öl in einem Topf erhitzen und eine dunkle Mehlschwitze zubereiten.

Die Mehlschwitze mit Wasser aufgießen.

Mit Kümmel, Paprikapulver, Salz und Lorbeerblättern würzen.

Sobald die Suppe aufkocht, die ganzen Eier hineinschlagen und ein verquirrltes Ei hineingeben.

Kochen, bis die Eier in der Suppe fertig sind.

Viel Freude bei der Zubereitung der Einfachen Eiersuppe und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.

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