SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Kostet die Französische Zwiebelsuppe! Eine schmackhafte Alternative zu Kartoffelsuppe und Tomatensuppe. Weitere Suppen Rezepte findet ihr auf unserer Seite.
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Und so einfach wird eine Französische Zwiebelsuppe zubereitet Die Butter zerlassen, dann das Öl hinzugeben und die Zwiebelscheiben darin dünsten.
Das Mehl hinzugeben.
Mit Brühe aufgießen.
Mit weißem Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Dann den Weißwein zur Suppe geben.
Nach dem Kochpunkt 15 Minuten weiter kochen lassen.
Nach Geschmack mit dem Handmixer pürieren.
Mit Käse oder gerösteten Brotwürfeln servieren.
Wir wünschen viel Freude beim Zubereiten der Französische Zwiebelsuppe und einen guten Appetit!
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