Die Kirschen in einen Topf geben und mit dem Zucker verrühren.

Mit Salz und Zimt würzen.

Dann mit Wasser aufgießen und aufkochen.

Als Nächstes in einem Schüsselchen den Sauerrahm, das Puddingpulver und ein paar Löffel der Flüssigkeit klümpchenfrei verrühren und damit die Suppe eindicken.

Die Suppe noch einmal aufkochen.

Wir wünschen viel Freude bei der Zubereitung und einen guten Appetit!