SCHAU DIR UNSER VIDEO AN und bereite das Rezept zu! Diese traditionelle Erbsensuppe mit gezupften Nudeln ist eine wunderbarer erster Gang fürs Mittagessen. Probiert auch unsere anderen Suppenrezepte!
Herunterladen! Ausdrucken!
Und so leicht wird eine Traditionelle Erbsensuppe mit gezupften Nudeln zubereitet: Die klein geschnittene Zwiebel in wenig Öl dünsten und zum Schluss den Knoblauch dazugeben.
Die Karotte und den Pfeffer zu den Zwiebeln geben.
Mit Paprikapulver bestreuen und ein wenig Mehl unterrühren.
Mit Wasser auffüllen und kochen, bis das Gemüse weich wird.
Als Nächstes die Suppe mit Salz und Pfeffer würzen.
Während die Suppe kocht, die Nudeln zubereiten: zum Mehl Ei geben, nach Geschmack salzen und kneten. Wenn nötig, Mehl dazugeben. Mit den Händen weiter kneten, bis der Teig elastisch und fest wird, dann die Nudeln in die Suppe zupfen.
Die feingehackte Petersilie dazugeben.
Viel Freude bei der Erbsensuppe mit gezupften Nudeln Zubereitung und einen guten Appetit, wünscht das Team von Rezept Videos.
Weitere Rezepte für Suppen findet ihr hier.
von Rezept Videos 
All rights reserved © Rezeptvideos.com Privacy policy
Du musst eingeloggt sein um einen Kommentar zu posten